Este módulo es essential para aquellos que desean liderar con éxito la gestión de bares y bebidas en un restaurante o establecimiento independiente.
Te enseñaremos a entender cómo se debe de formar una estrategia de internet marketing adaptada a tu negocio y qué elementos tener en cuenta.
Rápido y sencillo para hacer pedidos a tus proveedores en un clic. Recepción de los pedidos y entradas de stock y del gasto.
Capacitar al own de manera frequent para garantizar el cumplimiento de los estándares establecidos.
visibilidad y conocimientos en la toma de decisiones correctas para mejorar la eficiencia last. OBTENGA UNA DEMOSTRACIÓN Plataforma tecnológica unificada para restaurantes
Plantilla de Regulate avanzado de inventarios (High quality): Gestiona tu inventario con mayor eficiencia, evitando sobre shares y escasez para mejorar tus recursos.
También es importante que crees ese program tomando en cuenta las áreas más graves o que necesitan ser priorizadas — ¡cubre lo más importante primero!
Dado que la administración de un restaurante depende de rastrear cada aspecto de su operación y vincularlo todo a su cuenta de resultados, realmente debería considerar usar un sistema de punto de venta (POS) de restaurante.
El seguimiento de los costos de los alimentos por comida es un ingrediente clave en la buena gestión de los restaurantes.
Revisar los costos reales de los alimentos también ayuda a la administración del restaurante a detectar el exceso de desperdicio e incluso el robo, dice Bethell. “Si conoce el costo promedio de los ingredientes que se incluyen en las comidas, entonces sabe la cantidad de comidas que puede preparar con su inventario precise.
Implementa estrategias de promoting efectivas para promocionar tu bar o restaurante. Utiliza las redes sociales para compartir contenido relevante y atractivo.
Han tenido que amoldarse a toques de queda y aforos limitados, decidiendo implantar nuevas estrategias como la diversificación de los canales de venta. Recuperar la confianza de los clientes ha supuesto un gran reto para los gestores de los restaurantes.
Debes calcular los costos iniciales, estimar los gastos operativos y proyectar los ingresos. Esto Qamarero te permitirá determinar la viabilidad de tu negocio y establecer metas realistas.
Descubra los puntos de vista del sector y manténgase al día de las últimas tendencias en el mundo de la tecnología para restaurantes a través de los interesantes weblogs de Restroworks.